miércoles, 16 de noviembre de 2011

Que es un nomenclador

Básicamente, un nomenclador es un catálogo. Un nomenclador, en este caso de carnes, tiene el fin técnico de facilitar a los operadores las transacciones comerciales de productos derivados de animales vacunos; obviando realizar un patrón de trabajo sobre un producto determinado, que puede ajustarse o no a lo estipulado y evitar de esta amanera un reclamo o rechazo por parte del comprador.
Los productos cárnicos son vendidos por los países exportadores por medio del uso de nomencladores que ofrecen un muestrario ordenado de las principales preparaciones de carne vacuna y menudencias. Al estar nomenclados alfanuméricamente sirven orientan a los operadores en el comercio de carnes.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada